Als je je keuken een upgrade wil geven, is het kiezen van de juiste pannen een goede plek om te beginnen. Het lijkt misschien niet zo spannend, maar de juiste pannen maken echt een verschil in je kookervaring. Dus, wat voor pannen moet je hebben? Laten we het uitzoeken!
De basis: een goede koekenpan
De koekenpan is misschien wel het belangrijkste item in je keukenkast. Dit is de pan waar je je eieren in bakt, waar je groenten in roerbakt en waar je vlees in grilt. Het is dus belangrijk dat deze pan goed hitte verspreidt en niet plakt. Koop er eentje die een goede coating heeft, zoals een keramische of roestvrijstalen laag. Koekenpannen komen in verschillende maten, maar een middelgrote pan van ongeveer 24-28 cm is voor de meeste maaltijden ideaal.
Een kookpan voor soep en pasta
Naast de koekenpan is een kookpan ook essentieel. Deze pan gebruik je voor alles wat met water en vloeistof te maken heeft, zoals soep, pasta of gekookte aardappelen. Kies voor een stevige pan die goed warmte vasthoudt en niet snel krast. De inhoud varieert, maar een pan van zo’n 3 tot 5 liter is perfect voor de meeste gerechten.
De braadpan voor langzaam garen
Als je van koken houdt en graag langzaam braadt, dan is een braadpan een must. Deze zware pan is ideaal voor stoofschotels, chili’s of een lekker stuk vlees dat je langzaam laat garen. Braadpannen van gietijzer, bijvoorbeeld, kunnen behoorlijk zwaar zijn, maar ze houden de warmte goed vast en verdelen deze gelijkmatig. Dit zorgt voor een lekker sappig resultaat. Ze kunnen ook in de oven, wat een extra pluspunt is.
De grillpan voor die mooie strepen
Heb je een grillpan nodig? Ja, als je van de mooie grillstrepen op je vlees of groenten houdt! Grillpannen zijn ideaal voor vlees, vis en groenten die je met een lekkere krokante korst wilt bereiden. Ze geven een fijne smaak aan je eten door de grillmarks, die je gewoon niet krijgt in een gewone koekenpan. Kies voor een grillpan met een goede antiaanbaklaag, zodat je minder olie nodig hebt.
Als je zoekt naar een grillpan die lang meegaat en topkwaliteit bied, is Onyx Cookware zeker het overwegen waard. Deze pannen zijn gemaakt van sterke materialen en gaan, als je ze goed verzorgt, jaren mee. Ze zijn ideaal voor zowel een beginner als een ervaren kok, en je zult merken dat het koken een stuk makkelijker gaat met de juiste tools. Online zijn meerdere Onyx Cookware pannen reviews te vinden, als je twijfelt of dit de pan voor jou is.
Waar koop je de beste pannen?
Ben je op zoek naar een nieuwe pan, maar weet je niet waar je moet beginnen? Het is altijd een goed idee om reviews te lezen en verschillende pannen te vergelijken. Een website zoals PanKopen kan je helpen de beste keuzes te maken, zodat je niet in de valkuil van slechte kwaliteit valt. Neem de tijd om te kijken naar de materialen en prijzen, want de juiste pan kan echt het verschil maken.
Dus, welke pannen moet je hebben? In ieder geval een koekenpan, kookpan, braadpan en grillpan. Met deze basis kun je vrijwel alles koken wat je wilt!