Recepten

Red Velvet cake is een van de meest geliefde taarten ter wereld. Met zijn diepe rode kleur, fluweelzachte textuur en subtiele cacaosmaak in combinatie met een romige cream cheese frosting is het een ware traktatie. Oorspronkelijk afkomstig uit de Amerikaanse…

Een toetje is voor veel mensen toch wel één van de favoriete onderdelen van een maaltijd, het is de perfecte afsluiter en het maakt een diner compleet. Ga jij binnenkort een etentje organiseren of wil je je gezin verrassen met…

Een ultiem comfort food voor vele is risotto. Goed roeren om vervolgens heerlijk op de bank te gaan zitten en te genieten van een volle kom risotto. Ben jij benieuwd hoe je het beste een goede risotto kan maken? Lees…

Verse wafels zijn heerlijk. Vroeger werden de heerlijkste wafels gemaakt met een gietijzeren wafelijzer, tegenwoordig kun je een elektrisch wafelijzer kopen, dat bovendien makkelijk schoon te maken is. Waar komen wafels eigenlijk vandaan? De eerste wafelrecepten zijn oud. Oud. En…

Om dagelijkse aanbevolen benodigde groenten en fruit te eten (drinken) word tegenwoordig veel smoothie ingezet om dit te bereiken. Er zijn 1001 smoothie recepten die je kunt maken ze zijn in 3 verschillende categorieën in te delen zoals: Groene smoothie:…

Of je nou een gezellige avond met je partner hebt, of een verjaardagfeest: iets anders dan anders of tafel zetten is altijd leuk! Met daarbij even wat extra aandacht voor de presentatie en het is genieten geblazen! Maar hoe kom…

Bloemkoolrijst is ideaal als je gewicht wilt verliezen of diabetes hebt. Het zijn geen echte rijstkorrels maar kleine vierkante rechthoekige blokjes. Je kan de rijst bakken, koken, stomen en wokken. Je kunt er alle kanten mee op! Bloemkoolrijst verzadigd beter…

Als ik je de definitie van comfort food mag beschrijven, dan bevat het hoogstwaarschijnlijk de woorden tomaat, pasta, simpel en pecorino. Voor mij is er niets fijner dan een fijn kommetje (geen bord!) met warme pasta om lekker uit te…

Is dat nou lekker, lactosevrije, glutenvrije en suikervrije muffins? Zoals vrienden een beetje lollig opmerkten: wat gaat er dan nog wél in, als er zoveel níet in zit? Nou, geloof mij maar: er gaat een boel in en het is…

Gehaktballen worden vaak gegeten bij andijvie, hutspot, sperziebonen, snijbonen en nog veel meer groenten. Een gehaktbal past eigenlijk overal bij! Een gehaktbal is een vleesproduct dat wordt gemaakt door gehakt tot een bal te draaien en daarna te braden in…